正在千佛山脚下热卖的“国足臭豆腐”
热身赛,国足下半场只用了14分钟就彻底崩盘,0:4完败于乌拉圭;亚青赛1/4决赛,国青队0:2被朝鲜国青队打得毫无脾气,无缘4强的同时,也失去明年哥伦比亚世青赛的资格……国字号球队近期的表现,延续了中国国家男子足球队的“臭脚”传统,却成就了省城济南千佛山庙会上的一个臭豆腐摊——“国足臭豆腐”。
“国足臭豆腐”
千佛山下热卖
昨日,记者在千佛山庙会上见到了这处名叫“国足臭豆腐”的小摊。与周围摊位相比,这处闻起来有些“臭烘烘”的摊位生意却出奇得好。不少食客围着争相品尝“国足臭豆腐”。“闻着臭,吃着香,更重要的是解气!”一位食客脸上带着兴奋的表情说,身为球迷,最先吸引自己的是这个摊位的名字。“看见了吧,起个好名字多重要。”还有食客附和道。
“国足臭豆腐”
原为央视记者命名
记者随后联系上了“国足臭豆腐”的真正老板——青岛劈柴院“国足臭豆腐”店的陈老板。
据陈老板介绍说,自己多年前来到青岛打拼。最初,在小吃云集的劈柴院经营了一家连锁臭豆腐店,“生意还可以,主要是劈柴院的客流比较大。”陈老板说。
两年多以前,一位央视资深体育记者的到来改变了陈老板的生活。“当时,这位记者在青岛采访,采访之余来劈柴院逛着吃小吃,走到了我的店里。品尝了我的臭豆腐之后赞口不绝。”陈老板说,这位记者当时随口说了一句:“真臭,比国足还臭,不如直接叫国足臭豆腐算了。”
说者无意,听者有心。陈老板当时虽然觉得这个名字有点损,但想想国足的表现,改名“国足臭豆腐”倒也无妨,于是将自己的店面改名为“国足臭豆腐”店。
岛城红火后来省城闯市场
提及千佛山上的摊位,陈老板表示,其实两年前就已经存在了。据其介绍,他在劈柴院的店面改名后,臭豆腐销路直线攀升,多的时候一上午能卖120多块,除了店名吸引人外,更重要的原因在他看来是自己做臭豆腐的酱比较好,“我们是北方最好的酱。”
“在青岛做了一段时间后,就想打一打济南的市场,推广推广我们的酱。”陈老板说,目前自己在千佛山的摊位有三四个人,销量也相当不错。 文/图 记者 陈学超