本报讯 昨日上午，朝阳区东坝东五环综合批发市场(以下简称东五环市场)，70多个猪肉摊“闭门谢客”。摊主称，市场管理方强制要求商铺从指定厂家代理处进货，违者将遭处罚。摊主认为，市场涉嫌搞垄断，侵害商户经营自由。东五环市场负责人表示，此举是为杜绝不合格猪肉流入市场，指定的厂家代理价格公道，质量也有保证。
商户：市场借机垄断牟利
“本想买点排骨炖上，谁知道都不卖了”，蒋大娘拎着瘪瘪的提兜，站在东五环市场门口跟认识的人抱怨，猪肉摊子全都关闭，无肉可买。
市场肉类大厅里，一排排猪肉摊的案子上空空荡荡。摊主们拥到大厅外的空地上，发泄不满，商量对策。偶尔有个别商户想偷偷开张，立刻被同行们呵斥制止。
摊主们回忆，前日上午市场方面发来通知，要求经营零售猪肉的商户必须从该市场指定的三个厂家代理处，进指定品牌的货品。商户一律不准自行外出采购，违者将遭处罚。
“我们进哪个牌子的肉，是我们的自由”，摊主认为，摊铺都有各自的进货渠道，只要猪肉质量合格、手续齐全，就应当能进入市场销售。按照市场方的规定，今后进货时挑选空间就会减少。“市场方如此强行规定，是想借此垄断货源以牟利。”
市场：为杜绝不合格猪肉
对此，东五环市场负责人解释，前一阶段食品卫生检查中，发现有商户销售死坏猪肉。根据相关部门要求，市场决定从源头抓起，实施“厂场挂钩”运作方法。经调研，选定了三个口碑较好的国营厂家品牌。
该负责人说，这三个厂家的代理就设置在市场内，价格不能高于其他市场，质量确保在标准范围内。如果出现质量问题，市场将对厂家代理作出处罚，并赔偿商户相应损失。
该负责人表示，商户若想销售其他品牌的肉品，可向市场管理部门申请。市场方面将与代理方协调，增列相应品牌进场。
■ 追问
为何不能自行到厂家进货？
市场：进货过程若脱离市场监管，存在作假可能
根据东五环市场的规定，市场指定的品牌厂家有三家。商户只能从设置在市场内的厂家代理处进货，不得自行外出采购。商户认为，市场为保证质量，指定销售品牌尚可理解。但应允许商户自己直接到指定品牌厂家进货，凭厂家出具的单据证明进场销售。
东五环市场负责人表示，市场管理人员通过查验检疫票单等，对肉品质量进行把关。但此前有个别商户将死坏猪肉混杂在好肉中，瞒过检查违规销售。商户若自行外出进货，市场方面人手有限，不可能逐个全程跟踪。“进货过程脱离市场监管，存在作假可能。从设置在市场内的一家代理处进货，便于管理和监督。”