少林寺腊八节施粥 明年公布传承800年制粥秘方

少林寺施粥吸引了不少游客

　　昨天是中国传统的腊八节，也是少林寺方丈释永信确定的“少林慈善日”，少林寺举行隆重的“喜施腊八粥”活动。

　　少林药局负责人透露，明年，少林寺将在郑州市区施粥，还将公布少林五行腊八粥秘方。

　　□首席记者 梁新慧 河南电台新闻广播记者 安琪/文 今报记者 袁晓强/图

　　●凌晨点火熬粥两万碗

　　“快看，那边施粥呢！”昨天10时40分，游客刘庆德在少林寺少林药局门口看到了施粥条幅和队伍，临时改变了行程，决定先喝粥。此时，10大桶少林五行腊八粥散发着热气和浓浓的香气。11时，施粥活动正式开始，等着喝腊八粥的游客高举一次性纸碗，向施粥桌拥去。

　　少林药局负责人释延琳说：“我们从凌晨两点开始熬粥，共熬制了1000多公斤，大约两万碗，比往年多一倍。”

　　●明年要在郑州市区施粥

　　“明年，我们的施粥活动会扩大范围，准备在郑州市区设立几个施粥点。”释延琳说，届时，将会和有关爱心机构、商家一起来搞这一活动。

　　释延琳说，很多人都反映少林寺的腊八粥好喝，关键是加入了少林秘制药汁，另外，火候把握也很重要，“到时候，我们会把传承800年的秘方公布于众”。