超市出售的豪华礼盒装粽子售价326元,礼盒中装有8枚有机松花蛋。杨捷摄
本报记者 韩乐悟
一盒粽子售价近400元,每只粽子卖到几十元。有专家叹问:粽子也效仿“天价月饼”,欲走过度包装的“高贵”路线?
端午节即将来临,粽子作为传统节日食品开始热销。国际食品包装协会今天发布的相关调查显示,与月饼过度包装类似,目前粽子市场也存在过度包装现象。
如今超市里,粽子的包装五花八门,既有散装、简单真空包装的,也有更多的粽子被套上了礼盒售卖。上述机构调查发现,虽然礼盒装粽子相比散装粽子人气冷清,但今年端午节部分礼盒装粽子开始向月饼看齐。生产厂家以颜色鲜艳、造型讲究的硬纸盒代替了原来的简单真空袋装,最贵的礼盒装粽子售价近400元,最便宜的礼盒粽子每盒也卖到百元左右。若每盒粽子以4只或6只装计算,每只粽子售价高达几十元。
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、著名环保专家董金狮提醒,端午节成为法定假日后,商家和厂家对端午商品的销售越来越重视,不排除生产厂家是在将粽子礼品化作为突破口,以提高粽子的附加值,走月饼销售的路子。
董金狮表示,“天价月饼”因不利于环保等因素已被相关部门勒令“瘦身”,但如今可谓“瘦”了月饼,“肥”了粽子。据其介绍,与月饼过度包装类似,目前粽子市场过度包装主要表现为包装层数过多、选材用料过度、装潢设计奢华、包装成本过高以及搭售商品等现象。
“这是对端午文化的伤害,更是一种资源的浪费。”董金狮强调说。过度包装已经成为制造垃圾的重要“工厂”。2010年4月1日,国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》开始实施,对食品和化妆品销售包装的层数、空隙率和成本三个指标作出了强制性规定,要求包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%等。
董金狮呼吁尽快出台《限制商品过度包装条例》等法规,“让限制过度包装不仅只停留在标准和宣传上,而要落实在法律上。”
本报北京6月1日讯
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