酒楼连续数天致多批顾客中毒 67人入院治疗(图)

昨日下午，中毒者之一、16岁的小钟躺在病床上打针。南都记者 徐文阁 摄

　　◎大杀器！至少67人细菌性食物中毒入院治疗，所幸都无大碍

　　◎不作为？食客质疑为何头天投诉次日才封店，致又有人中招

　　“在大酒楼吃饭，想不到还中了毒。”龙岗平湖知名食府东海渔港多名食客进食后出现食物中毒症状。龙岗平湖人民医院证实说，有67名食客分别在4月29日、5月1日和5月2日在该酒楼进食后出现食物中毒症状。龙岗市场监管分局则证实说，这是一起细菌性食物中毒事故，目前已查封该酒楼的厨房，追查食材来源。

　　据悉，早在5月1日下午，龙岗区卫生局接到病人投诉称在该酒楼进食后身体不适，但直到5月2日该酒楼厨房才被查封，这期间有50人发生食物中毒入平湖人民医院。“如果处理及时，这些人本可以免于中毒。”有知情人透露说。

　　赴宴后多人感觉身体不适

　　昨日在平湖人民医院，仍有11名病人尚在留院观察。医生介绍说，目前病人的情况都较为稳定。

　　市民郑先生介绍说，4月29日晚间，朋友的孩子满月，因此在平湖东海渔港设宴待客，摆了10多桌，有上百人赴宴。郑先生说，次日下午他就出现腹痛的症状。据平湖人民医院的统计，4月29日在该酒楼进食后出现食物中毒入院治疗的共有17人。

　　而在5月1日晚间，又有人在该酒楼办婚宴，摆了40多桌，宴请上百宾客，结果该次酒席结束后，又有48人陆续进平湖人民医院治疗。

　　参加婚宴的小唐说，他是在5月2日晚间有了头晕、发烧的症状的。当时还以为是自己的身体出了问题，只是前往医院吊水。随后却发现，当日和他一起参加婚宴的多名同事都出现相同症状，这才察觉出病因可能与酒楼有关。

　　留院的一名病人还介绍说，5月2日，还有食客在酒楼进食后入院治疗。这名病人介绍说，两名食客一人为公司负责人，一人为其助手，两人在酒楼设宴请了朋友吃饭。饭后也出现腹泻、发烧等症状。平湖人民医院的统计也显示，有两名食客5月2日在该酒楼进食后出现不适症状，入院治疗。

　　据平湖人民医院的统计，共有67人在4月29日、5月1日、5月2日在该酒楼吃饭后，出现食物中毒症状，入院治疗，没有重症病例也无死亡病例。

　　但据一名喜宴的筹办人介绍，实际上出现中毒症状的要远多于此。他表示，来参加婚宴的人有很多从广州、东莞等地赶过来，至今他有两名朋友在东莞一医院就诊，广州的也有朋友在当地治疗。“本来是办喜事，哪知道却办成坏事，很多朋友都进了医院。”这名喜宴筹办人很懊恼。

　　沙门氏菌中毒烧鸡嫌疑大

　　南都记者从平湖人民医院以及龙岗市场监管分局了解到，导致中毒的病菌是沙门氏菌。有食客称，他们听说，可能是烧鸡中携带这种细菌。一名医务人员告诉南都记者，腐烂的肉类中就会释放大量沙门氏菌。是否酒楼使用了病死鸡等不干净的食材所致？据南都记者了解，该酒楼在平湖开办多年，规模大，也广有声誉。

　　南都记者昨日在酒楼采访时，酒楼门口张贴告示称已闭门歇业。入内，见宽大的大堂空空荡荡，有服务员称，厨房装修，暂不对外营业。

　　面对记者采访，酒楼有负责人出面否认发生食客中毒，称，“没有这样的事。”对于食材来源，该负责人也未予回应。

　　龙岗市场监管分局工作人员则介绍说，事发后，他们将厨房内的多种食材送检，暂时还不确定是何食材中携带此种细菌，送检的结果这两天就会出来。

　　不过这名工作人员也表示，他们目前也追查到这批鸡来源于福田一个三鸟市场，来源较为正规。不过，出于安全考虑，他们已将鸡可能被沙门氏菌污染的消息发函通知了福田市场监管管理局，提醒他们注意。

　　质疑：至少50人可以避免？

　　“5月1日接到投诉后如果及时处理，至少有50个病人不会发生食物中毒。”有知情人认为，相关部门处置不及时，导致食物中毒的面积扩大。

　　这名知情人介绍说，该起连续发生的中毒事件中，最早入院治疗的病人是在4月30日。而在5月1日下午16时30分许，龙岗区卫生局接到消费者投诉，称在东海渔港就餐后出现腹泻、发烧症状。

　　这名知情人认为，如果医院在4月30日收到中毒病例进行上报，如果5月1日4时30分龙岗区接到这一投诉后有关方面及时反应，5月1日晚间以及次日就不会再有人发生中毒。相关资料显示5月1日晚间和次日共有50人发生食物中毒入平湖人民医院救治。

　　相关的情况通报显示，龙岗卫生局5月1日16时30分接到投诉后，便将情况通报给了龙岗市场监督管理局、平湖卫生监督分所、平湖街道食安办等单位。为何接到投诉后，没有立即查封食府进行调查？

　　龙岗市场监管分局相关工作人员则回应称，龙岗区卫生局在5月1日下午接到投诉后，他们也获得了信息，并展开调查。当时相关科室负责人即赶到该酒楼进行检查。只是因为当时并没有大量病人出现，他们也无法仅仅根据一例投诉就查封酒楼。这名工作人员表示，5月2日大量病例出现后，他们查封了酒楼，封存了可疑食品及半成品。

　　平湖人民医院相关负责人介绍说，根据突发公共事件应急预案，类似中毒事件要有3例以上，他们才会启动程序。虽然首个病人是4月30日就入院，但因为是零散病人，也未提及饮食史，因此院方未发现集体食物中毒的征兆。但随着5月2日大量的病例暴发，他们也按规定启动程序。

　　南都记者 李亚坤

　　时间表

　　4月29日晚，第一批食客进食。

　　4月30日下午，第一批食客17人出现腹痛症状入院治疗。

　　5月1日16时30分，龙岗卫生局接到投诉，龙岗市场监管分局称赶到酒楼调查，但因为并没出现大量病人，故未处理。

　　5月1日晚，第二批食客进食。(来源： 南都网)

　　5月2日晚，第二批食客48人头晕、发烧等入院治疗。

　　5月2日，另有两名食客进食后出现不适症状入院治疗。

　　5月2日下午，67名病例出现后，龙岗市场监管分局查封了酒楼，封存了可疑食品及半成品。