婚礼待客之道五:特别来宾特别照顾
1、老人和小孩:婚礼中的老人和小孩需要细心照顾,远离嘈杂的环境的贵宾室是因为年纪大的长辈准备的;开辟儿童游乐区,方便家长照顾小孩,同时也能保证婚礼顺利进行。
2、饮食上有禁忌的来宾:婚礼中有些人在饮食上是有禁忌的需要照顾,也许有些人是生食主义者或有不同的民族饮食习惯。一定要提前认真检查你的宾客名单,看看都有哪些客人是属于这种情况的。你要做的就是要让餐饮经理知道这些客人的特殊座位位置,并提前让你的客人了解你会特别照顾他们的饮食习惯。
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