人之区别于动物就在于人有一个灵魂,灵魂使人不能满足于动物式的生存,而要追求高出于生存的价值,由此展开了人的精神生活。大自然所赋予人的只是生存。
好多人遗憾、担心甚至讽刺中国人不懂“风情”,只知道“钻钱眼儿”,说中国人没有精神生活追求,不懂慢生活、雅情趣,其实,主要原因可能是“顾不上”:这也没人管,那也不保障,还是钱多最可靠最安全。何况还有那样一句话:物质可以变精神,精神可以变物质,相互转换。目前来看,数票子本身被当成了一种精神生活。法国人善于控制生活节奏,善于忙里偷闲。休闲,据说是中世纪贵族遗风,如今法国人予以发扬光大,赋予现代的形势与内涵。潇洒悠闲,是法国人的清雅情趣,也是法国人的生活艺术。
法国人喝咖啡,着眼点不在于提神,而是为了松弛,为了在烦扰喧嚣的尘世中寻找一点静谧和安详,从浓浓的咖啡中去品味人生的隽永,追求一种精神享受。与其说法国人爱品咖啡,不如说他们爱这种清纯的情趣。