【图】为父母做饭的心得 子女们的深情感悟

我要去做饭了，尽管以前也做过饭，但都是些西红柿炒蛋之类的，我能行吗?我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜谱，皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱，终于找到了适合病人食用的菜，准备开始做了，妈妈又进来了，问我“你行吗?”我低头准备着说‘不就煮个粥，做个菜吗，何难之有?”顿了顿，又说“你回去乖乖躺着啦，怎么又出来了?”

洗净菜，切成段，平时看来很简单的步骤，到我这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥，小米煮烂，有利于病人，但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂，火小了，半天不咕嘟，火大了，几分钟就冒出来了。做饭好难啊，空心菜加一点点腐乳翻炒，放油，放菜，放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处，倒溅了一身油渍，肉末用淀粉一抓，才会鲜嫩，一点小辣椒，豆豉和少许白糖，味道浓郁，可以让病人开胃，经过了一系列的磕磕绊绊后，我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了，“开饭了!”

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