蛇样巨型豆角挂满小区楼前菜园(图)

菜园主人展示巨型豆角

　　前日晚，老军营小区外西区魏大妈致电媒体热线称，其邻居在楼前的菜园里种出不少巨型豆角，这些豆角既粗又长，最粗的比黄瓜还粗，长度都超过了一米，最长的一条有1.5米。邻居们听说后，纷纷跑到这个菜园开眼界。瞅着一条条巨型豆角，每个人都啧啧称奇。

　　19日上午，记者来到这个菜园。菜园的主人叫李文秀，今年76岁。记者看到，近一人高的架子上，吊着6根巨型豆角，它们个个呈蛇形，有的垂直，有的弯曲，远远望去，像是一条条形态各异的绿皮蛇。最长的那根，直垂下来，几乎要触到地面了。李大妈站在这根豆角前笑着说：“你看，我身高一米五多，它快和我一般高了！”

　　李大妈说，这种巨型豆角看着像蛇，名字也叫蛇豆角。去年我省举办农博会时，她前往参观，第一次见到了这种蛇豆角，最长的一根有1.2米。工作人员介绍，蛇豆角不仅营养价值高，而且还有清热解毒的功效，比普通豆角味美。当时她想，自己要能种这种豆角就好了。此后，她一直在找寻这种豆角的种子，但没找到。今年春天，李大妈在闻喜县一位亲戚家中再次见到了蛇豆角，她欣喜万分，向亲戚要了17颗种子。回到太原后，把这17颗“宝贝”种在菜园里，后来它们都一一发芽，长出了幼苗。在她精心培植下，它们先后结出二十多根果实。7月份时，那根最长的已有1.2米长了。到现在，它已长到了近1.5米，仍在继续长。邻居们听说后，纷纷前来观看，大家都是第一次见到蛇豆角，连连称奇。李大妈还大方地把其中的十多根摘下来，送给众邻居尝鲜。

　　据了解，蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色，后变为白色伴有绿色条纹，成熟后以红色为主，可供观赏。其肉嫩质细多汁，籽粒很少；蛇豆角变白色时营养价值最高，荤、素、凉拌、作馅均可，风味独特；蛇豆角能散发自然甜香味，香似兰花；蛇豆角一生无病虫害，生长期长，露地蛇豆角可生长至霜冻；产量高，单荚最长达160厘米到190厘米，横径2厘米到3厘米，一株可结20根以上。蛇豆角还具有清热解毒之功效。

　　来源：媒体

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