婆媳之间三过招

2010/6/30 9:44:56 作者:沉墨 来源:女物情感网
常听人们说婆媳是“前世的冤家”,好比自然界里的天敌,一物降一物。这一天终于来了,儿子打来越洋电话报喜说儿媳“有喜”了,希望我们早点过去……太好了,老人谁不盼着早点抱孙子哩。果然不出所料,过了几天他们特意去买了几袋面包回来,为什么不乐意吃我做的菜和早点,我心中大为不快。

  第二招 烧菜比科学膳食

  第一次过招后,我“低调”了好一阵,小日子过的倒也安稳平静,餐桌上时而也会飘出欢声笑语……我心中暗自窃喜,为自己高呼OK。可在一天吃晚饭时,儿媳的表情又一次引起了我的关注,只见她蹙眉咬唇、举着筷子看着桌上摆放着的菜无从下手,脸上透着丝丝“无奈”,耶,怎么啦?我心生疑惑,担心好景不长,她再次出招。

  果然不出所料,过了几天他们特意去买了几袋面包回来,为什么不乐意吃我做的菜和早点,我心中大为不快。要说我的厨艺,不是自吹,虽然没进过烹饪学校,拿过等级证书,那也是一等一的。在机关工作多年,因公出差足迹几乎踏遍全国,尝尽各地“招牌菜”、“本邦菜”,悟性+灵性,让我“无师自通”也,做一桌菜足以令人竖拇指的,若嫌不好吃,那就是“发难”,我干脆来个二度“下岗”,“甩大袖”。

  虽说我是个年近花甲的人,有时脾气、年龄与阅历倒成反比,遇到不高兴的事,想装假象都不会,“生气”二字早就写满脸上,用老公的话说,三岁小孩都能看出来。

  儿子他们当然看出了我的不悦。一天晚饭后,他们和我袒露了实情,道出原委,原来最近儿媳几次孕期检查都不太合格,“高钠、高糖”,医生说再降不下来就必须用药……另外,我蒸的烧卖、包子放进冰箱储藏多日,不够新鲜……

  我一听才恍然大悟,难怪她之前多次暗示菜的“盐口重”,我压根儿没当回事,那知道差点坏了大事,悔、后悔啊,该怎么办?这一次“接招”、“出招”中我调整了心态,不再是“斗气”而改为“学习”。

  我不再自以为是满足自己的厨艺,而是向她虚心学习科学的、合理的膳食方法,根据她的身体情况和需要,做适合孕妇吃的饭菜和西餐,比如:烤牛排、烤面包、煎三纹鱼、煲汤、三文治……做的菜里不放糖;尽量不放或少放盐;基本不吃米面,改为吃杂粮。而她也向我学了不少厨艺和“厨房小窍门”知识。

  我们俩在一起交流饮食文化、切磋厨艺、中西餐合璧,经过一段时间的调理,她的身体情况有了明显的好转,各项指标逐步趋向正常,全家人的脸上又重新露出了笑容。第二次过招后我的心里还是两个字——佩服。

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