福州市民买到长虫猪肉 超市出证明非病死猪

市民刘先生买到的“长”虫猪肉

　　本报讯 (记者 徐达华/文 见习记者 刘兴/图) 做午饭时，准备切开从永辉买来的肉，猛然发现肉上有条小虫，正在“欢快”地爬来爬去——昨日出现在眼前的这一幕，让福州市民刘先生恶心不已。

　　昨日下午一点多，刘先生拿着爬有虫子的猪肉，和仓山上渡永辉超市工作人员交涉。这块猪肉装在塑料盒中，用保鲜膜包起，看上去并无特别的地方，也没有明显异味。但细看下才发现，肉上有条约3毫米长的黄色小虫，正在不停地爬来爬去。爬到高兴时，小虫甚至将身体竖起来四处“张望”。

　　刘先生出示的永辉购物小票显示，刘先生是昨日上午11点多，从上渡永辉超市购买的这盒肉，价格6.78元。

　　上渡永辉超市行政部主任李先生和生鲜部经理黄先生表示，供货商是在前日深夜到昨日凌晨宰杀的猪，永辉是在昨日凌晨三四点进货。事情发生后，永辉方面立即联系了供货商，并拿到了该批猪肉的《动物产品检疫合格证明》、《瘦肉精残留检测合格证明》和《福建省定点屠宰场畜牧产品合格证明》。这些单据证明货源没有存在问题，该猪肉不是病死猪肉。

　　但刘先生夫妇认为，猪肉需要拿到相关部门进行检测，才能下结论。李主任等人则表示，由于天气炎热，时间又过去了几个小时，这时送去检测，肉的新鲜度已受到了影响。目前上渡永辉已将这盒肉速冻起来，如果刘先生有必要检测，永辉将配合刘先生。

　　“如果货源没有问题，那虫子是不是在厨房包装时跑进去的？或者会不会是永辉超市把以前没卖完的肉，用保鲜膜包起来卖，时间久了生了虫子？”刘先生及其爱人还有这样的疑问。

　　李主任等人表示，这批肉是凌晨刚进的，绝对不会是不新鲜的肉。之所以将肉装进塑料盒用保鲜膜包起，只是为了方便顾客。至于为什么会有虫子，因为中间经历的环节太多，现在也不清楚。李主任说，他们随后检查了超市内的刀具和砧板，没有发现什么异常。“现在，我们仍在对此进行自查自纠，希望找出原因。”李主任说。

　　目前，双方正在对此进行协调，本报将继续关注此事。