近日，仁寿县清水镇永大中学的几名高三学生向成都商报反映，长期以来，为了禁止学生携带食品进校，该校学生食堂的负责人常常在校门口搜查进校学生的书包。食堂负责人的这一举动，究竟是为了“确保食品安全”，还是“出于经营的需要”？昨日，成都商报记者前往该校进行调查。
学生反映：
食堂负责人在校门口搜包
“我们是仁寿县清水镇永大中学的学生，我们进入校门时，书包都会被搜查，就是查学生带没带食品进去。”前晚，一条电话报料线索出现在成都商报报料平台上。一名自称是该校学生的报料人称，在校门口搜查书包的，是该校学生食堂的负责人。
昨日中午，记者在该校了解到，从8月5日起，该校高三年级8个班的学生便已返校上课。期间，学生食堂也开始营业。
贾琳(化名)是该校高三5班的一名学生。据她和两位同学称，从高一进校开始，就常常在校门口旁的门卫室被人搜包。“只要看到你包鼓鼓的，就会有人拦住你检查包里的东西。”搜包的人，有时是门卫，更多的时候则是学校食堂一名姓刘的负责人。
该校学生称，由于不喜欢学校食堂的饭菜，经常会有一些同学到学校外的餐馆吃饭。由于学校实行半封闭式管理，一些住校生就托走读生从学校外的餐馆或副食店带些食物进校，但“食堂的人不准带食物进校”。24日晚上，高三6班几名学生携带食品进校，在拒绝食堂负责人搜包时，双方发生言语冲突。最近两天，一些学生以不到食堂就餐的形式，表达对食堂的不满。
据了解，食堂负责人的搜包行为已经持续了近两年时间。一些学生及该校一名负责人认为，食堂阻止校外饭菜进校，主要是出于经营方面的考虑。
食堂解释：
搜包因食品安全责任在身
据了解，永大中学食堂从两年前开始由刘建奇、刘建强和刘建伟等几兄弟承包经营。对于部分学生提到的“搜包”一事，刘建奇等人表示，他们只是对确定携带熟食进校的学生进行翻包检查，并且是在“100%确定包里有饭菜的时候才会检查”。而至于实施搜包的原因，他们表示，是因为学校食堂肩负着食品卫生安全的责任，不得已而为之。
刘建强说，该校总人数约1200人，其中走读生不足200人，理论上应有近千人在食堂吃饭，但平时在食堂吃饭的学生只有400~700人。刘建强说，各级主管部门一直高度关注学校的食品卫生安全，一旦校内出现食品安全事故，首先要被问责的就是学校食堂。而校外一些餐馆卖给学生的饭菜，常常直接用塑料袋打包，卫生难以保障。因此，“食堂在食品卫生方面承担着风险”。正是出于这方面的考虑，食堂的负责人才会到校门口对进入学校的熟食实施检查。
当被问及食堂方面是否具有检查学生书包的权力时，刘建伟等人表示，“食堂有维护食品安全卫生的责任”。
学校说法：
不让熟食进校应由门卫检查
在永大中学门卫室的旁边，有一块印有《门卫管理制度》的提示牌。该制度的第一条中提及：学生不得携带各种生、熟食品进入学校，违者一律收缴。
该校保卫科科长陈旭称，按照这一规定，确实不允许学生从校外携带饭菜进入学校。既然门卫制度有明确规定，那么由谁来执行？陈旭表示，严格来说应该是由门卫来执行检查，食堂方面不具备这方面的权力。“学校曾向食堂指出这(指搜包)不是长久之计，并建议食堂提升服务质量。”
昨日下午6时，记者拨通仁寿县教育局的电话。一名工作人员表示，学校方面与食堂签订了食品安全方面的协议，熟食不应该进入学校。但被问及食堂的工作人员或负责人能否对携带食物的学生书包实施检查时，该工作人员称由于相关科室负责人已经下班，暂时无法联系并给出回复。
成都商报记者 王圣 摄影 程启凌